La Maison Dissler se situe au 6 rue de la Couronne, dans le centre historique de Riquewihr. Construite en 1609 et 1610 sur des plans de l'architecte Heinrich Schickhardt, elle est caractéristique de l'art de la Renaissance Rhénane. Le pignon à volutes et obélisques de la Maison Dissler est doté d'un oriel sculpté à 2 étages surmonté d'un fronton; l'ensemble est supporté par une très belle console triangulaire. L'intérieur du bâtiment comprend un magnifique plafond à caissons marqueté et une très belle cheminée Renaissance. L'intérieur de la Maison Dissler de Riquewihr fait l'objet d'une inscription au titre des Monuments Historiques depuis 1930 et la façade ainsi que la toiture sont classées depuis 1964.